Spaghetti au Four Crémeux au Fromage
Régalez-vous avec ce spaghetti au four crémeux au fromage, idéal pour un dîner familial ou un repas rapide en semaine. Des pâtes tendres, une sauce tomate savoureuse et des fromages fondants se combinent pour créer un plat réconfortant que tout le monde adorera.
Portions : 6-8
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure
Ingrédients :
– 340 g de spaghetti
– 450 g de bœuf haché maigre
– 1 pot (800 g) de sauce spaghetti
– 225 g de fromage à la crème, ramolli
– 1 gousse d’ail, émincée
– 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
– 1 pincée de sel à l’ail
– ½ tasse de parmesan râpé
– ½ tasse de mozzarella râpée
Instructions :
1. Préchauffez le four à 175°C (350°F) et graissez légèrement un plat à four de 23×33 cm.
2. Faites cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente (environ 12 minutes). Égouttez et réservez.
3. Dans une poêle, faites revenir le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré (5–7 minutes). Égouttez l’excédent de graisse et incorporez la sauce spaghetti.
4. Dans un grand bol, mélangez les spaghetti égouttés avec le fromage à la crème, l’ail, l’assaisonnement italien et le sel à l’ail jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
5. Étalez une fine couche de sauce à la viande au fond du plat, ajoutez les spaghetti crémeux, puis recouvrez du reste de sauce à la viande. Saupoudrez de parmesan et de mozzarella.
6. Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant. Servez chaud.
Bienfaits :
– Repas familial facile : Les enfants et les adultes adorent ce plat simple et gourmand.
– Riche en protéines : Le bœuf maigre et les fromages apportent énergie et satiété.
– Texture crémeuse et réconfortante : Le fromage à la crème rend le plat onctueux et velouté.
– Rapide à préparer : Parfait pour un dîner de semaine sans stress.
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Essayez ce spaghetti au four crémeux au fromage : un plat simple, savoureux et réconfortant pour toute la famille.