Poulet fondant
Cette recette de poulet fondant est un plat crémeux, juteux et incroyablement tendre que toute votre famille adorera ! Préparé avec des ingrédients simples comme de la mayonnaise, du parmesan et des épices savoureuses, ce poulet cuit au four est doré, moelleux et plein de saveurs. Parfait pour les soirs de semaine chargés ou les dîners chaleureux du week-end, c’est une recette facile et rapide qui porte bien son nom : chaque bouchée est un vrai délice !
Ingrédients :
4 filets de poulet sans peau ni os
1 tasse de mayonnaise (ou de yaourt grec pour une version plus légère)
½ tasse de parmesan râpé
1 c. à café de poudre d’ail
1 c. à café de poudre d’oignon
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir
½ c. à café de paprika (facultatif, pour la couleur)
Préparation :
Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Graissez légèrement un plat allant au four.
Préparation de la garniture: Dans un bol, mélangez la mayonnaise (ou le yaourt grec), le parmesan, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel, le poivre et le paprika.
Enrobez le poulet : Disposez les filets de poulet dans un plat allant au four et répartissez uniformément la préparation crémeuse dessus.
Faites cuire à découvert pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit tendre et bien cuit, et que la garniture soit dorée et gratinée.
Servez chaud avec du riz, des légumes rôtis ou une purée de pommes de terre onctueuse pour un repas complet et réconfortant.
Avantages :
Ce repas riche en protéines vous rassasie et vous donne de l’énergie.
Préparation rapide et facile : seulement 10 minutes de préparation !
Un plat que toute la famille adorera, même les plus difficiles.
Un poulet moelleux et juteux, fini le poulet sec au four !
Polyvalent, il s’accorde avec tous les accompagnements et salades.
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Essayez cette recette de poulet fondant en bouche : juteux, tendre et plein de saveurs ! Préparé avec une mayonnaise onctueuse et du parmesan, ce poulet au four facile à préparer est idéal pour les soirs de semaine chargés.