Pâtes crémeuses au poulet, saucisse et cheddar, sauce ranch, à la mijoteuse
Envie d’une recette de pâtes facile à préparer à la mijoteuse ? Ce plat crémeux, gratiné et plein de saveurs est idéal pour un dîner en famille. Simple à préparer, riche en protéines et délicieusement parfumé à la sauce ranch et au cheddar, il vous ravira.
Ingrédients :
– 500 g de saucisse fumée, tranchée
– 500 g de blanc de poulet, coupé en dés
– 350 g de pâtes penne ou rotini
– 1 litre de bouillon de poulet
– 250 ml de crème fraîche épaisse
– 1 sachet d’assaisonnement ranch
– 250 ml de cheddar râpé
– 1 petit oignon, haché
– 2 gousses d’ail, hachées
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre, au goût
– Persil frais (facultatif, pour la garniture)
Préparation :
Déposer la saucisse tranchée, le poulet en dés, l’oignon et l’ail dans la mijoteuse.
Verser le bouillon de poulet, la crème fraîche épaisse et l’assaisonnement ranch. Bien mélanger.
Incorporer les pâtes crues en remuant jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de bouillon.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive, puis salez et poivrez.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 4 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que le poulet soit tendre et les pâtes cuites.
Incorporez le cheddar râpé environ 15 minutes avant de servir, en le laissant fondre pour obtenir une sauce onctueuse.
Garnissez de persil et dégustez vos pâtes crémeuses au poulet et à la sauce ranch bien chaudes !
Informations pratiques,:
– Temps de préparation : 10 minutes
– Temps de cuisson : 4 à 6 heures (feu doux) ou 2 à 3 heures (feu vif)
– Portions : 6
– Calories : environ 450 kcal par portion
Avantages de la recette:
Un dîner facile et rapide, cuit dans une seule casserole, avec un minimum de vaisselle et un maximum de saveurs.
Un plat réconfortant idéal à la mijoteuse : une sauce ranch crémeuse et du cheddar que tout le monde adore.
Un repas riche en protéines avec du poulet et de la saucisse.
Approuvé par les enfants : un succès garanti pour les soirs de semaine en famille.
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Essayez ces pâtes crémeuses au poulet, à la saucisse et au cheddar à la mijoteuse : une recette riche, onctueuse et fromagée, parfaite pour les dîners en famille ! Facile à préparer, pleine de saveur ranch et prête à servir en quelques heures seulement.